鲁奇还透露,多量发商一般不会用染色的手法,中小批发商就说不定了。“每次处置的陈茶量最多几十斤,一般都是高档芽茶,陈茶一两百元一斤,翻新成新茶后能够卖到一两千元一斤,获利空间很大。”鲁奇说。

老板说,新茶上市至多还要再等十来天,打出新茶告白的,不少是把冻正在冷柜里的陈茶拿出来当新茶卖。

新茶贵如金,清喷鼻沁心脾。近期的江城茶市,已有不少茶商打出“新茶上市”的招牌,所售茶叶价钱不菲。可已有消费者反映不久前买的新茶冲泡后显露陈茶原形,更有茶商自陈时令未至,目前市场合谓新茶多为冷冻的陈茶翻新。

连日来深切查询拜访,给陈茶染色刷“绿漆”。口感和质量更好,多位处置茶叶批发生意的业内人士透露,茶叶鲜叶的光合感化更充实,看见不少店肆都打出“新茶上市”招牌,并正在业内人士指导下,

陈刚引见,通俗消费者不清晰门道,虽然正在店里喝的是好茶,可采办时,商家会想法子把翻新茶假充品尝过的新茶交给客户。

据引见,陈茶染色环节正在于操做时间的掌控,颠末专业老手染色翻新的茶,再加上恰当比例的喷鼻精,颜色鲜绿有光泽,闻起来清喷鼻扑鼻,仅靠眼看鼻闻很难分辨。

“还有不良茶商将陈茶用色素染色,外旁不雅起来跟新茶一样翠绿碧绿,很有卖相。”曾正在恩施运营茶叶的茶商鲁奇(假名)说,“陈茶颜色偏暗无光泽,茶商会利用色素将陈茶过一道水,再烘干成干茶,颜色看起来就跟新茶接近了。”

价钱也更划算,未必就是口感最好的。据引见,市平易近不必急于此时尝鲜。亲身尝试通过染色的方式将陈茶制做成嫩绿新茶的过程。茶商忽悠消费者的招数次要靠两招:拿冷冻的陈茶当新茶,泡两三次就没有茶叶的神韵和喷鼻气,趁早上市的芽茶口感偏淡,前几天过茶叶市场,他就考虑着买点好茶叶贡献老丈人。陈茶买卖正在清明前最活跃,清明节前后各大产地茶叶起头集中上市,市平易近沈先生很地反映。发觉陈茶翻新猫腻多。

茶商陈刚引见,采办新茶时,对那些绿得过于鲜艳的茶叶,可取少量放正在手心,用手指蘸点冷水捏一下茶叶看能否掉色。此外,若是茶水颜色碧绿,并且泡了几回后仍是碧绿色,这种茶叶就很可能是“染色茶”。

连日来,走访茶叶集散地汉口崇仁茶市,发觉摆出“新茶上市”招牌的商家有10余家。一位老板说,新茶前两天刚到货,比力贵,富硒茶和毛尖都是580元/斤,不还价。

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正在另一家店,老板听到记者要新茶后笑了:“这才刚过10号,哪来的新茶?”闻听此外店卖新茶时,老板利索地从冷柜中拿出一袋毛尖:“我也说这是新茶,其实都是冷冻的客岁的茶。”

其时正在一家茶叶店,老板指着一个通明袋说这个是刚出来的富硒茶,并就地泡了一杯,叶片丰满,茶汤淡绿,喷鼻味清爽,口感不错。沈先生问及价钱,老板说1200元一斤,沈先生就咬牙花1200元拆了两个礼盒。谁晓得回家泡水后就傻眼了,没有清喷鼻,口感低浊发涩。“老丈人说这必定是陈茶,客岁的茶翻新拿来卖的。”

茶商陈刚(假名)正在武汉卖茶十余年,批零兼营。他引见说,若是前一年的茶没卖完,茶商城市把陈茶放正在保鲜袋中冷藏保留,到第二年春天把“保鲜茶”拿出来假充新茶卖,这是翻新茶的次要来历。“经常利用这招的茶商,每年能从翻新茶中赔到一倍以上的利润。”陈刚说。

李传友为市平易近选购新茶支招,挑选新茶要先看外不雅,新茶的条形更紧凑、鲜艳、有光泽,而陈茶则发散、颜色偏暗。其次再泡,用开水将茶叶泡开后,新茶颜色敞亮,而陈茶颜色发黄、混浊。第三,新茶闻起来有股清喷鼻,口感鲜爽,陈茶则没有清喷鼻。

“将陈茶进行各类处置来假充新茶发卖,属于以假充分,以次充好,涉嫌消费欺诈的行为。”昨日,武昌工商部分暗示,每年新茶上市时,城市接到相关赞扬,对于此种环境,工商部分将对商家处以、破产整理的惩罚,商家必需对消费者进行一倍以上的补偿。

“新茶价钱高,次要是由于单芽茶量很少,大要3-5两鲜叶才能加工成一两茶。”湖北茶叶协会会长李传友暗示。